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猫が大好きで猫を色鉛筆で描いてます。 最近写真も撮り始めました。
 ふき味噌を作りました
2011年02月23日 (水) | 編集 |
散歩をしていましたら無人販売所にフキノトウがありました。
毎年この時期になるとふき味噌を作ります。

旅をするとお土産屋さんでふき味噌を売っていますが香りも苦みもありません。
手作りの物は香りもよく苦みがあってご飯に欠かせないです。

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こんなに沢山あって200円です。



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美味しくできました。


ふき味噌の作り方はネット検索して作ります。
ふきのとうを3分位茹で水にさらしてあくを取ります。
お味噌、砂糖、みりん、酒を軽く煮たてて刻んだフキノトウを混ぜて出来上がりです。

私はいつもレシピ通りに計ってしてませんので私好みの味付けでしています。
簡単で美味しいです。

春を味わっています。




今日の絵は

かぼちゃ

南瓜ときのこです。
南瓜も栗の様に美味しいですね。

種の部分を先生にほめられたことを思い出しました。
いつも先生は何処か一か所を誉めてくれるのでへこまずに水彩画も続けられたと思います。





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萌が描く猫の肖像画





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